bron: http://www.trouw.nl
Scharrelen met z?n allen of met enkele soortgenoten in een kooi: het maakt niks uit voor het kippengeluk, zo stelden wetenschappers uit Australi? vast.
Ze hebben daartoe in eieren het hormoon corticosterone gemeten, een hormoon geproduceerd als reactie op stress of angst. De eieren van de scharrel- of vrije-uitloopkip vertoonden een even hoog corticosterone-gehalte als die van de legbatterijkip.
Volgens onderzoeksleider Jeff Downing van de Universiteit van Sydney lijden vrije-uitloop- of scharrelkippen aan stress die batterijkippen onbekend is. ?Deze vogels hebben geen bescherming en zijn daarom voortdurend bang om belaagd te worden door een vijand. Je kunt dat ook zien: als er een schaduw over hen heentrekt, is dat vaak al genoeg om ze in paniek te brengen?, aldus de verklaring van Downing.
Het is koren op de molen van de klimaatsceptici. En die spuien uit alle gaten, zeker sinds de documentaire “The Great Global Warming Swindle” door de KRO is uitgezonden. Wie me niet gelooft, kijke geenstijl (ik gun ze de link niet, gelieve zelf in te tikken)
Met de legbatterij is niks mis, zou je denken als je het artikel serieus neemt. Maar wie iets verder denkt, gaat zich afvragen. Wat was ook weer een scharrelkip? Geen vrije uitloop naar buiten toe, tot vier etages hoog en 9 kippen per vierkante meter. Sinds de legbatterij in Nederland verboden is, zijn 30% van de 27 miljoen nederlandse kippen scharrels. 55% is kooikip. Een kooi is net iets tussen legbatterij en scharrel, voor wie zijn kippen maar nauwelijks breder gunt. Slechts 15% van de kippen is aldus http://www.veevleesei.nl/ vrije uitloopkip. Wat ook nog een beperkter leven inhoudt (9 kip per m2, net als de scharrelkip, maar dan met de mogelijkheid om naar buiten te wandelen) dan het leven van de echte biologische kip. (6 kippen per m2)
Een legbatterijkip heeft er 6 tot 10 op de vierkante meter. Te krap of nog krapper te krap, dat is mij ook om het even. Weinig verschil tussen mijn Diemens studentenflatje van 9m2 en de 27m2 van mijn Indische Buurthok. want bij die 9m2 zit nog een keuken waar je vrij naar kan uitlopen.
http://www.eicode.nl/ heeft een aardig fotootje van een scharrelei fabriek. Dat heb ik hierboven geplakt. Gezellig, zo scharrelen.
